กว่างซี – ผู้นำเทคนิคการปลูก “ข้าวโพดหวาน” ของจีน
หนังสือพิมพ์กว่างซี เดลี่ : กว่างซีประสบความสำเร็จในการผลักดันเทคนิคการปลูกข้าวโพดหวาน พืชเศรษฐกิจที่มีอายุสั้น แต่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ปลูกค่อนข้างสูง
ปัจจุบัน กล่าวได้ว่า อำเภอเหิง (Heng County, 横县) ของนครหนานหนิง เขตฯ กว่างซีจ้วงเป็นฐานการผลิตและแปรรูปข้าวโพดหวานที่ใหญ่ที่สุดของพื้นที่ภาคตะวันตกเฉียงใต้ และเป็นผู้นำเทคนิคการปลูกข้าวโพดหวานของประเทศจีน
จากข้อมูลพบว่า ปี 54 อำเภอเหิงมีพื้นที่ปลูกข้าวโพดหวาน 2.28 แสนหมู่จีน (ราว 9.5 หมื่นไร่) ปริมาณออกฝัก 2.24 แสนตัน นับเฉพาะวิสาหกิจเพียง 5 รายในอำเภอเหิงมีศักยภาพการแปรรูปข้าวโพดหวานมากถึงปีละ 1.7 แสนตัน
ช่วงศตวรรษที่ 90 เกษตรกรในอำเภอเหิงได้ปรับเปลี่ยนวิธีการปลูกข้าวโพดหวานจากรูปแบบดั้งเดิมที่เริ่มต้นจากการไถพรวนปรับสภาพดินก่อนชักร่องปลูก ซึ่งสามารถทำการเพาะปลูกได้เพียงปีละ 2 ครั้ง ไปใช้รูปแบบการโยนกล้า และเทคนิคการปลูกข้าวโพดหวานแบบไม่ไถพรวน (ใช้พลั่วขุดหลุมลึก 5 เซนติเมตร นำกล้าที่เพาะเตรียมไว้ลงปลูกได้ทันที) ซึ่งสามารถทำการเพาะปลูกได้มากถึงปีละ 4 ครั้ง
เทคนิคดังกล่าวสร้างกระแสความสนใจให้กับนักวิชาเกษตรจากทั้งในและนอกมณฑล ภายหลังการลงพื้นที่ศึกษาดูงาน นักวิชากเกษตรเห็นพ้องว่า เทคนิคการปลูกข้าวโพดหวานแบบไม่ไถพรวนมีประโยชน์ 5 อย่าง ดังนี้-
หนึ่ง ประหยัดเวลา เกษตรกรสามารถเพาะกล้าพร้อมกับเก็บเกี่ยวข้าวโพดได้ในเวลาเดียวกัน (วิธีการปลูกแบบดั้งเดิมใช้วิธีการว่านเมล็ดลงในแปลงปลูก) ทำให้ปีหนึ่งๆ สามารถทำการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวได้มากครั้งขึ้น
สอง ผลผลิตเพิ่ม เกษตรกรจะได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นจากเดิม 150 – 250 กิโลกรัมต่อหมู่จีน (ราว 360-600 กิโลกรัมต่อไร่) หรือ 1 รอบการเก็บเกี่ยวได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นเฉลี่ยถึง 1 ตันต่อหมู่จีน (ราว 2.4 ตันต่อไร่)
สาม ประหยัดแรง เกษตรกร 1 คนตามวิธีปลูกแบบไม่ไถพรวนสามารถทำงานเท่ากับเกษตรกร 4 คนที่ใช้วิธีปลูกแบบดั้งเดิม
สี่ ลดต้นทุน การปลูกแบบดั้งเดิมต้องเสียค่าปุ๋ย 120 หยวนต่อหมู่จีน (ราว 288 หยวนต่อไร่) และเสียค่าแรงงาน 150 หยวนต่อหมู่จีน (ราว 360 หยวนต่อไร่)
ห้า รายได้เพิ่ม ผลผลิตคุณภาพดี สามารถปลูกนอกฤดูกาล ราคารับซื้อเพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 0.2-0.4 หยวน
ตลอดปลายปีที่ผ่านมา อำเภอเหิงพยายามส่งเสริมการปลูกข้าวโพดหวานพันธุ์ดี พร้อมทั้งผลักดันเทคนิคการปลูกแบบไม่ไถพรวนให้ได้รับความแพร่หลายอย่างต่อเนื่อง มีการเปิดฝึกอบรมเทคนิค การจัดตั้งสหกรณ์เฉพาะ เพื่อผลักดันการพัฒนาการผลิตข้าวโพดหวานของเกษตรกรกว่า 1.5 หมื่นครัวเรือน
ปัจจุบัน อำเภอเหิงประสบความสำเร็จในการสร้างฐานการผลิตข้าวโพดหวานพันธุ์ดีใน 4 หมู่บ้าน รวมพื้นที่กว่า 4 หมื่นหมู่จีน (ราว 1.66 หมื่นไร่) มีเกษตรกรชาวไร่ข้าวโพดราว 2.8 หมื่นครัวเรือน รวมกว่า 8 หมื่นคน เฉพาะโครงการดังกล่าวสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรรวมกว่า 400 ล้านหยวน
Cr. thaibizchina, หนังสือพิมพ์กว่างซี เดลี่ (广西日报)
Relate topics
- เชื้อราเมธาไรเซียม ป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช อาทิ เช่น ปลวก ด้วงหนวดยาว ด้วงมะพร้าว ฯลฯเชื้อราเมธาไรเชียมคุณสมบัติหลักคือใช้กำจัดแมลงเช่นเดียวกันเชื้อราบิวเวอเรีย แต่เชื้อราเมธาไรเซียมมีความสามารถในการกำจัดแมลงได้ดีกว่าเชื้อราบิวเวอร์เรียเนื่องจากคุณสมบัติของเชื้อราเมธาไรเซียมทนอุณภุ
- เทคนิคปลูกแตงกวาระดับเซียน!แตงกวา หรือ แตงร้าน เป็นไม้เลื้อยในวงศ์ Cucurbitaceae (ตระกูลเดียวกันกับแตงโม ฟักทอง บวบ มะระ น้ำเต้า) มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย นิยมปลูกเพื่อใช้ผลเป็นอาหาร มีอายุตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว 30-4
- เทคนิคทำให้ถั่วฝักยาวออกฝักมากถั่วฝักยาวนับเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของเกษตรไทยมาช้านาน การปลูกเพื่อการค้าให้ถั่วฝักยาวมีผลิตที่คุ้มค่านั้นนอกจากการให้ปุ๋ย ให้น้ำ หมั่นกำจัดวัชพืช ให้การดูแลอย่างสม่ำเสมอแล้ว ยังมีเคล็ดลับในการทำ
- เพอร์มาคัลเจอร์ (Permaculture) !!! วิธีปลูกผักที่แทบจะไม่ต้องรดน้ำ ทำครั้งเดียวปลูกได้หลายปีถ้าเราออกแบบระบบการเกษตรให้เหมือนกับรูปแบบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เราก็จะได้ระบบการเกษตรที่สอดคล้องและเป็นมิตรกับธรรมชาติ ทั้งยังได้ผลิตผลสูงและมีความยั่งยืนมากกว่าระบบที่เห็นธรรมชาติเป็นศัตรูที่ต้อ
- ข้าวโพดหวานสองสี (Bio Color Sweet Corn)ข้าวโพดหวานสองสี จัดอยู่ในตระกูล Poaaceae (Gramineae) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Zea may L. var. saccharata เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ปลูกฤดูเดียว ลักษณะลำต้นเป็นปล้องสีเขียว มีจำนวน 8-20 ปล้อง มีขนาดเส้นผ่
- วิธีเพาะเห็ดปลวก (เห็ดโคน) จากจอมปลวก ได้กินทั้งปีวัฏจักรชีวิตของปลวกอีกแง่มุมหนึ่ง ที่สัมพันธ์พึ่งพากับสิ่งมีชีวิตที่เรียกว่า “เห็ดโคน” ![ คำอธิบายภาพ : 148115014313166400671170766264n ](http://sator4u.com/upload/pics/14811501431316640067
- มารู้จัก ชนิดของข้าวโพดหวานปัจจุบันประเทศไทย ส่งออกข้าวโพดหวานในรูปแบบต่างๆ สูงเป็นอันดับ 4 ของโลก รองจากสหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และฮังการี ยอดส่งออก ข้าวโพดหวานของประเทศไทยมีการเติบโตอย่างก้าวกระโดดมาโดยตลอด จากปริมาณการส่งออก
- ฤดูการผลิตทุเรียนของประเทศไทยในอดีต ประเทศไทยสามารถผลิตทุเรียนออกสู่ตลาดได้ประมาณ ๔ เดือนต่อปี เริ่มจากเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน ซึ่งเป็นผลผลิตที่ผลิตได้ในภาคตะวันออก แล้วต่อช่วงฤดูการผลิตโดยผลผลิตจากภาคใต้ ระหว่างเดือนกรกฎาคม - สิ
- โรคที่สำคัญของข้าวโพด การดูแลและป้องกันกำจัดอย่างถูกวิธี (2) โรคจุดสีน้ำตาล (Brown Spot) โรคจุดสีน้ำต
- โรคที่สำคัญของข้าวโพด การดูแลและป้องกันกำจัดอย่างถูกวิธี (1) โรคราน้ำค้าง หรือโรคใบลาย (Corn Downy Mildew)