สะตอฟอร์ยู ::: สนับสนุนให้คนใต้ได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น!!!

ขึ้นชื่อว่าอาหารปักษ์ใต้ ไม่ว่าจะเป็น แกงคั่ว แกงส้ม แกงผัดเผ็ด หรือคั่วกลิ้ง เอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่ที่เครื่องแกงต้องเผ็ดร้อนถึงใจ รสเปรี้ยวหวานมันส์เค็มเต็มสูตรกันเลยทีเดียว ส่วนในเรื่องสีสันนั้นก็ต้องจัดจ้าน โดยสีเหลืองส่วนใหญ่ได้จากขมิ้น และสีแดงได้จากพริกสดพริกแห้ง และสารพัดเครื่องเทศที่ล้วนขึ้นชื่อลือชาเรื่องความเผ็ดร้อนแทบทั้งสิ้น ส่วนรสเค็มนั้นก็จะได้จากกะปิจากวัตถุดิบชั้นดี ซึ่งได้มาจากทะเลที่รายล้อมปักษ์ใต้ไว้ทั้งสองด้านนั่นเอง


ไม่พูดพร่ำทำเพลง เพราะแอดมิน@สะตอฟอร์ยูยิ่งแหลงมาก ยิ่งทำท่าน้ำลายเพรื่อเข้าเพ้อ เอ้ยย! กลืนน้ำลายไปด้วยความหิวเต็มประดาแล้ว ไปชม! ไปแล! กันเลยดีกว่า ว่า "ครัวใต้หรอยๆ" จะมีเมนู UNSEEN อะไรกันบ้าง ที่ในชาตินี้! คุณจะต้องมาลองชิมให้ได้ ไม่เช่นนั้น แสดงว่ายังไม่ถึงปักษ์ใต้แดนสะตอเป็นแน่แท้ครับ!! ...

1.) แกงส้มปลาหัวโบ้ง

2.) แกงคั่วแลน

3.) แกงส้มปลาขี้ตัง

4.) แกงผัดเผ็ดปลามิหลัง

5.) แกงผัดเผ็ดปลาจ้องม้อง

6.) แกงคั่วเผ็ดลูกคลัก

7.) แกงคั่วกลิ้งมูสัง

8.) แกงผัดเผ็ด - คั่วเผ็ดหมูเถื่อน

9.) แกงคั่วหอยขม

10.) แกงหนางบนไฟ

11.) แกงส้มปลาท่องเที่ยว

12.) แกงคั่วไหล

13.) แกงเผ็ดปลาโทง

14.) แกงส้มกบนาทอดหัวมันขี้หนู + เคยเจี้ยน

15.) แกงต้มน้ำเคยเผ็ด