หมุย หรือ ยอดหมุยป่า ...สุดยอดของผักเหนาะคู่กับขนมจีนปักษ์ใต้ แกงใต้
หมุย หรือ ยอดหมุยป่า ...สุดยอดของผักเหนาะคู่กับขนมจีนปักษ์ใต้
ชื่อวิทยาศาสตร์ Micromelum minutum (G.Forst.) Wight & Arn.
ชื่อวงศ์ RUTACEAE
ชื่ออื่น หมุยช้าง, หมุรุย (ใต้), หัสคุณ (สระบุรี), ชะมัด,สมัดใหญ่ (อีสาน), หมอน้อย (อุตรดิตถ์), กาจับหลัก, มะห้อ, จี้ปุกตัวผู้, สาบฮิ้น (เหนือ)
เป็นไม้พุ่มขนาดย่อมสูงประมาณ 1-3 ม. ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก ใบย่อย รูปไข่ขอบขนานยาว ปลายแหลมสีเขียวอ่อน มีกลิ่นหอมคล้ายการบูร รสหอมร้อน
ดอก ดอกเล็กเป็นช่อออกที่ปลายกิ่ง ผล ผลกลมสีเขียวอ่อน มีขนปกคลุมเมื่อสุกสีส้ม อมชมพู ผิวใส ฉ่ำน้ำ ออกเป็นพวงโต รสเปรี้ยวมัน
ลักษณะทางนิเวศน์ หมุย พบได้ทั่วไป ตามป่าดงดิบเขา ป่าโปร่ง ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
ส่วนที่ใช้ประโยชน์
ยอดอ่อน, ใบอ่อน จิ้มน้ำพริก ใส่ข้าวยำ
สรรพคุณทางยา ใบ รสหอมเผ็ดร้อนตำทาแก้คัน พอกประคบหรืออบไอน้ำ แก้ผื่น
คันตามผิวหนัง กระจายเลือดลม ให้เดินสะดวก แก้ลมอัมพฤกษ์ อัมพาต ดอก รส
หอมร้อน ฆ่าเชื้อโรคแผลเรื้อรัง แก้ไส้ด้วนไส้ลาม เปลือกต้น รสร้อน แก้โลหิตใน
ลำคอและลำไส้ให้กระจาย กระพี้ รสร้อน แก้โลหิตในลำไส้ ต้น รสร้อน ขับลม
อันเป็นลูกเป็นก้อนในท้องให้กระจาย ราก รสร้อน แก้ริดสีดวง
Relate topics
- มังคุดคัด (มังคุดเสียบไม้) ของดีคู่เมืองนครศรีธรรมราช"มังคุดคัด" เป็นเหมือนของคู่กับวัดมหาธาตุฯ เมืองนครศรีธรรมราชไปซะแล้ว ผ่านไปทีไรก็เป็นอันต้องแวะไปกินมังคุดคัดทุกที มีขายประจำที่วัดมหาธาตุฯ เมืองนคร นี่แหล่ะ ไปถึงปุ๊บ ก็เจอปั๊บ แม่ค้าถือถาดมังคุดคั
- แกล้งดิน พระอัจฉริยภาพด้านดิน-น้ำ แก้จนยั่งยืน ที่ “ศูนย์ฯ พิกุลทอง” จ.นราธิวาสอย่างที่อำเภอตากใบ ก็มีปัญหานี้ ชาวบ้านทำได้แค่ปลูกพืชได้เป็นหย่อมๆ ผลผลิตไม่ดี ปลูกข้าวได้ไร่ละไม่ถึง 10 ถัง ก็ได้นำความรู้เรื่องแกล้งดินไปปรับปรุงพัฒนาพื้นที่จนเขียวขจีไปทั้งพื้นที่ 
