~แลใต้~... ปลาท่องเที่ยว (ถ่องเถี่ยว) ดัชนีชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ลุ่มน้ำเลสาบสงขลา
ปลาท่องเที่ยว (ถ่องเถี่ยว) ดัชนีชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ลุ่มน้ำเลสาบสงขลา
ปลาท่องเที่ยวเกล็ดใหญ่ มีชื่อสามัญว่า Large-scaled goby ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Parapocryptes serperaster (Richardson, 1845) และชื่อท้องถิ่นว่า ปลาท่องเที่ยว (สำเนียงใต้ออกเสียงว่า "ถ่องเถี่ยว") หรือปลาเขือ มีลักษณะคล้ายปลาตีนแต่ตัวยาวกว่า ลำตัวกลม เกล็ดขนาดเล็กกว่าปลาชนิดอื่น และเกล็ดอ่อน ส่วนหัวกลมรี ปากงุ้ม ฟันละเอียดและแหลมคม เป็นปลาที่อาศัยอยู่ก้นอ่าวที่เป็นเลนตม และชอบไปวางไข่ตามปากน้ำหรือบริเวณน้ำกร่อยในแม่น้ำลำคลอง โดยเฉพาะทะเลสาบสงขลามีชุกชุมมาก
"ย่าง เข้าเดือนสิบสอง นอกจากน้ำจะนองเต็มตลิ่งแล้ว "ปลาท่องเที่ยว" ซึ่งเป็นอาหารทะเลที่อร่อย อาศัยอยู่ในทะเลสาบรอบๆ เกาะยอ อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา จะเนืองนองเป็นประจำทุกปีเช่นกัน ชาวประมงจะจับปลา ท่องเที่ยวได้เฉพาะในฤดูฝน เนื่องจากในฤดูฝนของภาคใต้ฝั่งตะวันออกฝนจะตกหนักระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึง เดือนธันวาคมของทุกปี ถ้าฝนตกหนักติดต่อกันหลายวัน จะทำให้น้ำเค็มในทะเลสาบสงขลา กลายเป็นน้ำจืดหรือน้ำกร่อย ปลาท่องเที่ยวซึ่งเป็นปลาน้ำเค็มที่ชอบอาศัยอยู่ในรู ในดินโคลนตม ใต้ท้องทะเลมันจะผิดน้ำ แล้วจะออกจากรูว่ายไปหาแหล่งที่อยู่ใหม่ ชาวประมงจึงเรียกปลาชนิดนี้ว่า "ปลาท่องเที่ยว" ซึ่งตั้งชื่อตามพฤติกรรมที่เป็นไปตามธรรมชาติของมัน
เมื่อปลาออกจาก รู ว่ายน้ำไปหาที่อยู่ใหม่ก็จะไปติดเครื่องมือจับปลาของชาวประมง ซึ่งมีอยู่หลายพันหน่วยในทะเลสาบสงขลาและที่รอบๆ เกาะยอ เช่น โพงพาง กัด (อวนเล็ก) ไซนั่ง ไซนอน เป็นต้น
ในหนึ่งปีหรือหนึ่งฤดูกาล ชาวประมงจะจับปลาท่องเที่ยวได้จำนวนมากก็เฉพาะระยะแรกที่ฝนตกหนัก ที่น้ำทะเลเริ่มเปลี่ยนจากน้ำเค็มเป็นน้ำจืดเท่านั้น ประมาณไม่เกิน 10 วัน
ชาวประมงคนหนึ่งสามารถจับปลาท่องเที่ยวได้ประมาณ 1,000-3,000 กิโลกรัม ขึ้นไป ตามปริมาณหรือจำนวนของเครื่องมือจับปลาว่ามากน้อยเพียงใด
ราคา ของปลาท่องเที่ยวในท้องตลาด ประมาณกิโลกรัมละ 30-50 บาท ตามขนาดของปลา ถ้าปลาตัวโตจะมีราคาดี เมื่อโตเต็มที่จะมีลักษณะยาวรี เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1-1.5 นิ้ว ยาวประมาณ 7-9 นิ้ว ถ้าคิดเป็นเงินที่ชาวประมงจับปลาได้ก็เป็นจำนวนมาก" (...นิตย์ พงศ์พฤกษ์)
Relate topics
- มังคุดคัด (มังคุดเสียบไม้) ของดีคู่เมืองนครศรีธรรมราช"มังคุดคัด" เป็นเหมือนของคู่กับวัดมหาธาตุฯ เมืองนครศรีธรรมราชไปซะแล้ว ผ่านไปทีไรก็เป็นอันต้องแวะไปกินมังคุดคัดทุกที มีขายประจำที่วัดมหาธาตุฯ เมืองนคร นี่แหล่ะ ไปถึงปุ๊บ ก็เจอปั๊บ แม่ค้าถือถาดมังคุดคั
- แกล้งดิน พระอัจฉริยภาพด้านดิน-น้ำ แก้จนยั่งยืน ที่ “ศูนย์ฯ พิกุลทอง” จ.นราธิวาสอย่างที่อำเภอตากใบ ก็มีปัญหานี้ ชาวบ้านทำได้แค่ปลูกพืชได้เป็นหย่อมๆ ผลผลิตไม่ดี ปลูกข้าวได้ไร่ละไม่ถึง 10 ถัง ก็ได้นำความรู้เรื่องแกล้งดินไปปรับปรุงพัฒนาพื้นที่จนเขียวขจีไปทั้งพื้นที่ 
