สะตอฟอร์ยู ::: สนับสนุนให้คนใต้ได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น!!!

ได้นอนฟังเสียงคลื่นเบา ๆ นับดาวเกลื่อนฟ้า แล้วตื่นเช้าเฝ้าดูพระอาทิตย์ เรียนรู้ชีวิตชาวประมงพื้นบ้าน ความสุขแบบนี้เกิดขึ้นบนเกาะเล็ก ๆ กลางทะเลสงขลา...


ไปจังหวัดสงขลาก็หลายครั้ง แต่ยังไม่มีโอกาสได้พักค้างแรมบน "เกาะยอ" กลางทะเลสาบสงขลาเลยสักที กระทั่งกลางปีที่ผ่านมานับเป็นโชคดีอย่างมากหลักประสานงานกับเจ้าหน้าที่การท่องเที่ยวฯ สำนักงานเขตภาคใต้ทำให้เราได้พบกับ ลุงเดชา มีสุวรรณ และคุณป้าผู้เป็นภรรยาแห่งเกาะยอโฮมสเตย์ ซึ่งที่นั่นทำให้เราได้ซึมซับธรรมชาติและสัมผัสประสบการณ์ชีวิตชาวเลเยี่ยงท่านทั้งสอง

แม้วันนี้ สะพานติณสูลานนท์ ได้เสียแชมป์การเป็นสะพานคอนกรีตที่ยาวที่สุดในประเทศไปแล้ว แต่วิวสวย ๆ ของสะพานที่ทอดยาวขนานเหนือผืนทะเลสีครามนั้น เป็นภาพตรึงตาประทับใจไม่เคยเปลี่ยนยิ่งยามเย็นแล้วละก็ คุณเอ๋ย...ใครที่มีกล้องต้องจอดแวะถ่ายรูปกันแน่น ๆ

โดยสะพานนี้เชื่อมต่อเกาะยอกับฝั่งบ้านน้ำกระจาย อำเภอเมืองสงขลาและบ้านเขาเขียว อำเภอสิงหนคร ตรงเชิงสะพานฝั่งเกาะยอมีพระนอนองค์ใหญ่ของวัดแหลมพ้อที่มองเห็นได้แต่ไกล และเมื่อลงสะพานจะเข้าสู่ย่านตลาดเกาะยอ เป็นจุดที่นักท่องเที่ยวแวะจอดรถซื้อของฝากอย่างกะปิ อาหารทะเลแห้ง ผ้าทอเกาะยอ ผลไม้จากสวนบนเกาะ และอร่อยกับอาหารทะเลสด โดยเฉพาะ ปลากะพงขาว เนื่องจากที่นี่เป็นแหล่งเลี้ยงปลากะพงในกระชังกลางทะเลสองน้ำนั่นคือ น้ำกร่อยในทะเลสาบสงขลา และน้ำเค็มจากทะเลอ่าวไทย ด้วยเหตุนี้เองจึงได้เนื้อปลาที่สดและรสชาติดีกว่าปลากะพงในถิ่นอื่น

เกาะยอโฮมสเตย์ ของลุงเดชาจะมีป้ายบอกทางเป็นระยะ ไม่ต้องกลัวหลง แต่ถ้าหลงก็ถามทางจากคนเกาะยอใจดีได้ตลอด ขับรถเลี้ยวไปมาไม่นานก็ได้นั่งพักคุยกับลุงเดชา ซึ่งเป็นต้นแบบการทำโฮมสเตย์แห่งแรกบนเกาะยอ และรับรู้ถึงเจตนารมณ์อันดี ที่ท่านอยากให้นักท่องเที่ยวได้มาสัมผัสเรียนรู้วิถีชาวประมงพื้นบ้านซึ่งผสมผสานกับการเป็นชาวสวนแบบชาวเกาะยอ

ลุงเดชาสร้างโฮมสเตย์หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า "ขนำ" กลางทะเลด้วยตัวเอง และจัดกิจกรรมดี ๆ ไว้รองรับนักท่องเที่ยวด้วย เช่น พาไปชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร หากไปถึงช่วงบ่ายแก่ ๆ ก็จะพายเรือออกไปดักไซกุ้งกลางทะเล ตอนเช้าจึงพาไปกู้ไซที่ดักไว้ ระหว่างทางก็จะเล่าให้เราฟังถึงวิถีทำประมงของคนที่นี่ ส่วนกุ้งหัวแข็งที่ดักได้ขายกิโลละ 40 กว่าบาท วันหนึ่งได้ไม่มากเท่าไหร่แต่ครอบครัวลุงเดชาก็อยู่ได้อย่างมีความสุข

จากนั้น นั่งเรือไปชมป่าโกงกาง ดูการเลี้ยงปลาในกระชัง หรือจะตกปลาเล่นบนขนำ แล้วโชว์ฝีมือทำกับข้าวกินกันก็มีอุปกรณ์ทำควรให้เสร็จสรรพถึงกลางคืนก็หาหมอนคนละใบมานอนชมทะเลดาว ว้าว!...สุดจะบรรยาย ที่แน่ ๆ ผล็อยหลับไปไม่รู้ตัว แต่ก็ตื่นทันรอดูพระอาทิตย์โผล่พ้นขอบเขานี่ล่ะวันพักผ่อนที่สุดยอดจริง ๆ

ถ้าระหว่างวันไม่อยากนอนเล่นบนขนำ จะขับรถชมวิวรอบเกาะก็มีสถานที่สำคัญ ๆ ที่น่าไป เช่น ที่ วัดเขากุฎ ซึ่งตั้งอยู่บนยอดเขาสูงสุดบนเกาะ มีโบราณสถานที่สำคัญอย่าง เจดีย์สมเด็จเจ้าเกาะยอ ซึ่งเป็นศูนย์รวมจิตใจของชาวเกาะยอ ส่วนที่วัดเก่าแก่อย่าง วัดท้ายยอ มีกุฎิเรือนไทยปั้นหยาอายุกว่า 200 ปี มีลักษณะเฉพาะที่ใช้กระเบื้องดินเผาเกาะยอและที่เสาเรือนไม่ฝังลงดินแต่ตั้งอยู่บนตีนเสา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของบ้านชาวไทยภาคใต้

และถ้าอยากชมวิวเกาะยอแบบเต็มตาต้องไปที่พิพิธภัณฑ์คติชนวิทยาสถาบันทักษิณคดีศึกษา นอกจากจะได้ชมเรื่องราวชีวิตของชาวใต้ที่จัดแสดงเป็นห้องต่าง ๆ ถึง 30 ห้องยังมีหอชมวิวที่เราจะได้เห็นสะพานติณฯ ในจุดที่ว่ากันว่าสวยที่สุด เป็นสะพานที่เชื่อมโยงชาวเกาะยอกับฝั่งแผ่นดินให้ใกล้ชิดกัน ...หรือที่จริงแล้วความสงบดุจสวรรค์ของเกาะยอและวิถีชีวิตอันเรียบง่าย แต่เปี่ยมสุขของชาวประมงพื้นบ้านไม่ได้อยู่ไกลเกินที่เราจะมาสัมผัสเรียนรู้ด้วยตัวเองเลย


นอกจากข้าวยำและขนมจีนน้ำยาปักษ์ใต้แล้ว คุณคงบอกใคร ๆ ได้ไม่เต็มปากว่าเคยมาเกาะยอ หากไม่ได้ลิ้มรสเมนูเด็ดของที่นี่คือ แกงส้มปลากะพง และยำสายหรือยำสาหร่ายผมนาง โดยเฉพาะเมนูหลังนี้มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น จุดขายอยู่ที่ตลาดเกาะยอ และอย่าแปลกใจที่เส้นสาหร่ายคล้ายเส้นหมี่ นั่นเพราะได้ผ่านกรรมวิธีปรุงมาแล้ว ทานคู่กับใบชะพลูและพริกขี้หนูสด อร่อยและได้ประโยชน์ด้วยค่ะ...

• การติดต่อที่พัก : เกาะยอโฮมสเตย์ โทร. 08-7633-5476, 074-450-390 ส่วนโฮมสเตย์ที่อื่น ๆ สอบรายละเอียดได้ที่ ททท. สำนักงานหาดใหญ่ โทร. 074-243-747, 074-238-8515

• สถาบันทักษิณฯ เปิดให้เข้าชมทุกวันตั้งแต่เวลา 08.30-17.00 น. โทร.074-591-611-8 www.tsu.ac.th/ists/ หากอยากชมการบริการทอผ้าเกาะยอ ติดต่อชมรมกลุ่มทอผ้าดอกพิกุล โทร. 074-450-096

ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพพทั้งหมดจาก :
http://travel.kapook.com/view6599.html


สะตอฟอร์ยูดอทคอม (Sator4U.com FC) on Facebook